餐廳位於氹仔,環境優雅兩層樓高,充滿葡式的藍白瓷磚設計,環境充滿葡式格調。
葡式焗鴨飯
澳門傳統菜式之一,金黃微脆的焗飯吸飽新鮮鴨骨熬製湯汁,下面還鋪滿絲絲新鮮鴨肉嫩滑多汁,表面還有油香的葡式香腸及煙肉充滿特色香料味。
炙烤馬介休 – 烤葡式鱈魚“Lagareiro”風味
大大塊帶皮鱈魚扒塗上鹹香的澳門傳統馬介休,突顯魚扒豐富的油脂甘香,幾乎入口即化,還有西蘭花及車厘茄平衡膩感。
葡富軒焦糖布丁
有桌邊服務的招牌甜品,自家製布丁滑順綿密,幾近入口即化,有著濃郁的雞蛋香,表層香脆的焦糖帶絲絲苦甜平衡膩感,侍應淋上烈酒點火,揮發多餘酒精,還撒上玉桂粉。