疫情期間,旅客大減,不少店舖暫停營業或調整營業時間以節省成本。如今內地公佈赴澳自由行重啟時間表,有手信企業指旅客量未見增長,仍在觀望,暫未回復原有店舖量及營業時間計劃。另有餐飲店指,因應自由行重啟已回復至疫前的營業時間,但人手未能及時填充,人資較疫情前緊張。
憂旅客出遊意慾低
有連鎖手信店負責人表示,珠海自由行恢復,市面人流未見明顯增加。早前因疫情更改營業時間,至今未有調整。疫情以來,大三巴分店僅有一、兩間營業,博企內由兩店變一店,主要暫停重疊度高的店舖,營業時間亦由兩更制變為一更制。雖然自由行漸恢復,但暫不敢過於樂觀,目前人手足夠,惟生意未如預期。
因核酸檢測常態化,旅客要時間適應,另外航班未完全恢復,加上疫情未消失,旅客對疫情依然防範,以上種種無疑削弱旅客來澳意慾,認為出行信心要時間回復,客量短時間內難大幅增加,故營業門市數量、營業時間未回復至疫前水平,先觀察廣東省自由行復甦情況容後再議。經營策略上,“打折優惠”疫情以來一直在做,未來為刺激消費意慾,都會繼續推優惠,吸引居民、旅客兩方客源。
看好博彩旅客重臨
另有餐飲負責人張先生指出,疫情間,民生區店舖一直如常運作,在博企項目內店舖因為旅客減少,故調整營業時間,由兩更制變為一更制,由原來中午十二時至晚上十一時改為下午三時至晚上九時。因應自由行逐步恢復,回復原來時間。近日客量未見明顯增加,相信待廣東省自由行、全國自由行恢復,旅客會重返澳門,尤其來澳博彩的旅客,因需求壓抑多時,即使需核檢,估計亦不介意。
隨着自由行消息公佈,居民收入有望止跌回穩,審慎消費情況料有減輕,但關鍵視乎澳門經濟復甦進度。但餐飲業人手相當緊絀,雖請內地外僱,因早前“封關”時間太長,有的員工已離職,少有外僱願意自費核酸來面試,惟轉做網上面試,但難對能力作出評估,人資補充相當頭痛。業內有餐廳的外國廚師至今未能返澳,導致未能復業。