臨近國慶，各團體將舉辦慶祝酒會或宴會。當局為降低病毒在大型餐飲活動期間散播風險，宣佈自下周一起實施團體舉行餐飲活動防疫指引，凡超過四百人的室內餐飲活動，且超過一小時不能戴口罩，參加者須出示七日內核酸檢測證明。並建議以酒會代替宴會，縮短活動時間。該份指引僅適用於團體餐飲活動，而非私人宴會，如婚宴等。
酒樓員工毋須核檢
新型冠狀病毒感染應變協調中心昨舉行記者會，衛生局傳染病防制暨疾病監測部協調員梁亦好特別指出，須出示核酸證明的團體餐飲活動須同時符合三個條件，包括室內活動、同一空間有逾四百人、且活動期間逾一小時不能戴口罩。
她稱，餐飲場所工作人員因工作期間全程佩戴口罩，因此毋須額外核酸檢測；主辦方的工作人員，若活動過程中有除下口罩、參與飲宴，即有逾一小時不戴口罩，則需核檢。
婚宴只能呼籲防疫
問及若不遵守指引，會否有處罰？梁亦好表示，根據傳染病防治法，所有個人公共及私人實體均有合作義務，遵守政府發出的指引。自疫情開始至今，應變協調中心已制訂了逾百份防疫指引，全澳市民及社會各界都予以配合和執行。中心希望透過這些指引，讓社會各界明白政府現時的防疫方針和各項措施，從而讓市民大眾更好地配合和執行。
山頂醫院醫務主任羅奕龍補充，該份指引主要針對團體舉辦的活動，而非面向私人宴會，例如婚宴，當局只能呼籲。是次指引是按照目前本澳的防疫情況，以及結合全國恢復赴澳旅遊簽註、國慶黃金周旅客量可能增加等情況而制訂，也不排除相關指引日後將因應防疫情況發展而修改。
十月中旬檢討指引
羅奕龍表示，暫定十月中旬會檢討該份指引及其他防疫措施，若大量內地遊客來澳一段時間無令澳門的疫情發生變化，會檢視有無條件放鬆防疫措施，反之疫情有變會收緊。
美食節視疫情調整
至於澳門美食節及政府主辦的餐飲活動需否遵守該份指引？梁亦好表示，美食節預計十一月份舉行，已向主辦機構了解美食節規模及計劃，但目前難預估十一月份的疫情，若到時疫情平穩，相信各項防疫措施都有調整空間。
羅奕龍則稱，政府部門所舉辦的活動，一定會採取最高的防疫標準，希望以身作則，擔當表率作用，讓全澳共同做好防疫工作，例如政府的國慶酒會，防疫要求比現時發出的指引更高。
每圍隔一米不祝酒
團體舉行餐飲活動防疫指引，分為人員管理和環境衛生措施兩方面。指引還建議參加者非用餐時間應全程佩戴口罩，保持適當距離；僅用餐時除下並妥善儲放口罩；宴會期間不同枱間不祝酒；餐枱間距應超過一米；賓客自取的食物或飲料，應盡量具備完整的包裝或覆蓋；由工作人員按次或按量提供佐料、餐具、飲管；如有大量出席人士患病，應通知主辦單位及衛生局疾病預防控制中心等。