中銀中小企服務中心表示,個案店東在創業時,首先要兼顧學業,接下來須計算好成本支出、店舖人流、開舖時間、客戶類型以及對外宣傳。店舖開店時間受局限,人手不足是最大問題,不宜過早開分店,可借鑑日本中小微企業,堅持“小而美”,設法做好做專主業,將主業做到極致,不宜盲目擴張,集中精力做好本店。
針對宣傳問題提出以下建議:一、店舖附近不乏學校,可推出學生優惠,集中在中午及下午返、放學時段推出特定優惠;二、社交及特定平台設置遊戲,在社交及特定平台點讚,勝出者和積極點讚一定數量人士,均可在特定的時段到門市免費獲贈健康飲品;三、建議向夜校師生提供免費試飲,爭取更多的口碑。