為慶祝中華人民共和國成立七十五周年暨澳門回歸祖國二十五周年,市政署將舉辦“喜迎雙慶 同根同心 凝聚食品安全力量”系列活動,藉圖片展、業界分享會、青年座談會、專家論壇等活動,並邀請國家海關總署代表與本澳各界交流,讓參與者認識國家保障供澳食品安全穩定的深遠意義。同時,進一步了解本澳及區域間的食安政策,推動各界參與國家食品安全體系建設。
了解供澳食品歷程
由國家海關總署、澳門特別行政區行政法務司合辦,拱北海關、市政署承辦的“攜手共創 奮進新征程——內地農產品食品供澳二十五年工作紀實圖片展”將於本月五日在市政署畫廊揭幕。圖片展透過近百幀珍貴圖片,從跨越半百世紀的“三趟快車”開拓供澳之路說起,帶領參觀者遊歷內地與澳門共同鑄造的“生命線”,回顧歷史、見證兩地食安發展,了解國家供澳食品的歷史進程及深遠意義。展期至七月廿五日,歡迎居民參觀及團體預約導賞。
本月六日上下午分別舉辦“共建食品安全發展分享會”及“國家海關總署與本澳青年交流座談會”,邀請國家海關總署代表,就供澳鮮活食品監管及內地對澳門食品的便利通關措施等情況,與本澳食品業界、青年代表面對面交流,讓參與者了解國家發展進程,善用國家惠澳政策與自身優勢,融入國家發展大局。
食安專家論壇報名
本月七日舉辦的“食品安全專家論壇”,將邀請國家食品安全風險評估中心以及粵港澳三地食安監管部門代表,講解及討論各地食安監管最新政策、資訊科技發展對食安的影響、預製菜食安監管等議題,促進食安技術交流與合作。
市政署將在會上公佈“本澳市售預製菜專項調查結果”,剖析預製菜產品的生產安全和衛生要點;同時會介紹“食安心——衛生自查鼓勵計劃”,鼓勵業界完善內部管理,培養自身食安檢查制度。
此外,衛生局將介紹“食得健康餐廳”計劃,與業界攜手共創健康飲食環境。
論壇將於本月七日上午十時至下午五時在皇冠假日酒店二樓舉行,歡迎有興趣的業界、居民透過“一戶通”或於辦公時間內致電八二九六 · 一二四五或八二九六 · 一二三八報名。