本澳已正式停售活禽。民署管委會主席戴祖義受訪表示,若雞販有意進口冰鮮禽,政府會盡量協助,與內地的檢驗檢疫部門商討,以縮短冰鮮禽輸澳時間至數小時。但決定仍視乎雞販意願,因為屬於商業運作。
戴祖義稱,過去數月進口冰鮮禽有增加趨勢。今年一至三月,進口冰鮮禽同比最多增加五成半。有意經營冰鮮禽的雞販需直接與冰鮮禽屠宰場合作,租用屠宰場專供澳門。民署建議雞販與南粵集團合作,借助他們的豐富經驗解決問題。如何確保次雞、病雞以冰鮮雞形式流入本澳?他稱,進口冰鮮禽除了內地檢驗檢疫,本澳也有抽樣檢疫,強調冰鮮禽有嚴格監管。
立法規管網購食品
另外,戴祖義提到,規管本澳網購食品有立法計劃,但一、兩年內未必能進入立法工作。現時網購食品設有“食品業界登記計劃”,呼籲網購食品供應者自律,確保食品安全。