配合離島公屋落成和社區發展,近年市政機構以公開招標的方式,將湖畔及石排灣公屋的購物中心外判經營,為社區居民提供較長甚至廿四小時的購物之便。
因應社區居住人口增加,又未有適當土地興建街市,當局近年藉大型公屋的興建,設立“乾式街市”,購物中心承租人必須按規定經營業務範圍種類,包括設立賣魚區、冰鮮肉區、蔬果及豆製食品區、凍肉區、冰鮮三鳥區以及雜貨區,除上述範圍外亦可經營售賣電器、日常用品以及預先經署方准許的物品與服務。
田紀洋表示,近十年市民買餸習慣及作息等與過去很不同,若果同一地方能選購鮮活食品,又有生活用品售賣,大大方便了公屋和附近的居民。街市攤檔多由一家人經營,加上年紀較大,每天經營時間很難與外面超市比較。隨着購物中心投入服務,署方要求其經營時間要較街市長,不過石排灣經營者能提供二十四小時的服務,這點對社區居民來說相當靈活,他們任何時間放工也可以買到餸。石排灣購物中心去年二月啟用,現時平均每日有約二千人次,反應相當不俗。