由澳門離島工商業聯合會主辦,“繽紛離島美食市集”本月逢周六、日假氹仔北帝廟前地舉行,聯同區內中小商戶,冀藉美食攤位、“消費有獎”、手作坊等,推廣澳門特色美食文化,增加居民、遊客消費意慾,推動經濟、文化、旅遊發展。
活動開幕式今日下午3時半舉行,旅遊局局長文綺華,經科局經濟合作處長米鵬,澳門中區南區工商聯會會長李卓君,澳門北區工商聯會理事長馬建章,澳門離島工商業聯合會會長楊景開、理事長阮若華、監事長林樹棠主禮。
阮若華致詞表示,澳門自開埠以來,一直都是中西文化交融之地,在美食層面上亦如是;澳門美食馳名兩岸四地,食品質量皆有保證,深受大眾愛戴。2017年澳門更被評定為聯合國教科文組織“創意城市美食之都”,更加讓世界各地的遊客關注到澳門的美食。
為持續推廣本地美食文化,該會聯合地區中小商戶舉辦是次活動,並鼓勵商戶攤檔積極推出市集限定產品,同時提供不同消費優惠,吸引遊客及居民來到離島區消費,帶動人流。大會又協助商戶宣傳店舖及產品,增加參與商戶的曝光率,共同努力推廣“創意城市美食之都”,冀帶動旅遊及經濟效益,促進澳門繁榮發展。