「澳門銀河™」的 8½ Otto e Mezzo BOMBANA是米芝蓮三星名廚Umberto Bombana的第三家心血結晶,由Umberto Bombana愛徒米芝蓮兩星及黑珍珠兩鑽的行政總廚Riccardo La Perna掌舵,帶領澳門全新班底呈獻超水準的餐飲體驗。除了秉承Umberto Bombana一貫的理念,提供最正宗的意大利美食,同時更增添純正地中海及西西里風味料理,讓饕客從味蕾中領略到西西里島的細節蘊藏。8½ Otto e Mezzo BOMBANA憑藉全新星級廚師團隊,經典意式佳餚、超過1,500款名酒珍藏、升級的用餐環境以及細心周到的服務,讓饕客體驗非一般的視覺及味覺饗宴。
營業時間 : 下午6時至晚上10時30分 (逢星期二至六)
地址 :「澳門銀河」1樓,1031
電話 : +853 8886 2169
服飾: 女士:時尚便服,禁止穿著拖鞋或棒球帽入場
男士:時尚便服,禁止穿著拖鞋或涼鞋、戴帽、短褲及無袖服飾入場