市政署食品安全廳長張桂達表示,外賣店登記制度於二○二一年十一月十五日生效後,至今已登記營運中的外賣店約有三千六百家,登記制度讓署方更好掌握外賣店的資料,當有新店舖開設時,署方可即時前往巡查,今年以來巡查外賣店有八百家次。事實上,“食安法”一三年生效以來,署方一直有巡查外賣店,可以看到本澳外賣店食安情況較佳。登記制度生效至今發現有三宗違規個案,均是業界未有取登記前開業,並非食安問題。同時外賣店有不少食客光顧,署方會持續強化外賣店食品安全和環境衛生方面知識。
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