《外賣食品活動場所的登記制度》行政法規將於十一月中生效,餐飲行業協會會長李蔭良支持政府設立相關登記制度,乃業界一直主張,長遠有助加強食品監管,保障食品安全,維護“澳門美食之都”美譽。並建議政府加強規範外賣行業,要求商家購買特定的保險,為外賣配送員提供全面保障。
登記可申扶持措施
李蔭良稱,餐飲業界一直與市政署保持良好溝通,主張及推進設立外賣食品場所登記制度。
自二○一七年起,本澳外賣店如雨後春筍,因畢竟競爭大,有外賣平台主動遊說商家“一店多開”,即一個實體店註冊多個網上品牌,助商戶增加流量及盈利,而平台則可增加廣告收入,惟當中衍生部分沒有實體店的家庭式作坊,透過電子外賣平台流入市場,存在食安隱患。
設外賣店登記制度對餐飲業及商家皆是好事,除可加強對外賣行業的監管外,未來外賣店可享有政府推出的中小企扶持措施,因過往政府推出有關扶持方案均以是否持有牌照為基準,外賣店依法登記後可享有關扶持措施,對外賣行業發展有正面的推動作用。
要求為配送員購保
李蔭良亦關注到外賣配送員的保障問題,指目前外賣配送員都是自僱模式,建議政府加強規範外賣行業,要求商家購買特定保險,為外賣配送員提供全面保障,這亦是對其他道路使用者的保障。