由時任國家旅遊局長劉毅創辦,獲全國工商聯會指導、國務院新聞辦中國網等媒體組織,並由澳門餐飲行業協會擔任澳區籌委的“中國飯店金馬獎”第廿一屆頒獎盛典,近日於廣州融創文旅城舉行。
本澳餐飲代表團囊括四十個涵蓋餐飲品牌、中葡菜式、人物和會議場地等獎項,為澳門被納入評選地區以來獲獎數量最多的一屆。
據介紹,“中國飯店金馬獎”以國際獎項的籌辦標準,對全國優秀的酒店、餐飲、旅遊業及相關業界傑出人士等評選並嘉許。經過廿一年發展,評審範圍覆蓋全國,活動盛況獲中國互聯網新聞中心網站直播。
頒獎典禮內容包括開幕式、歡迎酒會、魅力中國·名流饗宴及頒獎典禮,到賀者眾。今年澳門獲獎單位及獎項包括:彪記(中國澳門名點)、喜蓮咖啡(國際遊客最喜愛的中國澳門茶餐廳品牌)、莫義記(中國澳門舌尖上的中國傳承獎)、公雞葡國餐(中國澳門葡國餐名菜)、番茄屋葡式美食(中國澳門名菜)、輝記海鮮美食(中國澳門十大網紅澳門特色地道菜餐廳)、澳門皇冠假日酒店(中國澳門最佳婚宴會議酒店)、怡富酒店(中國澳門最佳城市精品酒店)。
餐飲行業協會會長李蔭良樂見本澳能參與全國性餐飲盛事,並取得驕人成績,體現全國對澳門美食文化越漸重視。冀以此為契機,加強本澳與不同地域人員互動交流,促進本地餐飲業發展。協會將繼續致力推動澳門餐飲業“引進來,走出去”,向全球展示澳門“創意城市·美食之都”獨有魅力及文化。