中銀中小企服務中心表示,隨着社會對環保意識提升,消費者對環保物料製品的需求必然增加,今期個案經營理念切合世界減塑潮流,有一定發展空間。但礙於本澳環保意識與鄰近地區相比並未成熟,加上即棄用具價格相對便宜,個案企業推廣環保產品時難免會遇上不少困難。
個案企業積極擴大產品線,除環保餐具、麵包袋、蜂蠟布外,還銷售手工肥皂、天然清潔用品等,務求加大收入來源。筆者認為公司可着力增加銷售網絡,開拓綜合酒店、大型餐飲集團,並利用其網上平台優勢,透過網絡以低成本宣傳方式,針對主要目標客戶群進行精準營銷;加強公司品牌在本澳環保產業中的形象及認知度,藉此開拓本土客源,增加公司產品的銷售量。同時,公司過去主力以網店形式經營,但開設實體店對品牌建立有一定效果,建議公司未來應逐步建立實體店。
澳門美食節已連續四年鼓勵參與商戶採用大會指定之環保餐具,這個例子可作為今期個案提出的租借餐具服務的參考,爭取與本澳其他同類型活動合作,發展環保餐具的租借服務。環保產品使用在本澳並未普及,但絕對有發展空間,建議考慮參與銀行的商戶合作計劃,減低企業推廣成本,做好口碑,擴大客戶群。