【澳門日報消息】作為食品價格工作小組的成員,消委會執委會主席黃翰寧指,增加食品價格的透明度,讓社會進一步掌握不同商戶的定價,有助商戶定價較謹慎,有利平抑物價。
公佈各超市貨價
消委會過去一段時間定期公佈本澳多家超市食品和日用品的價格,執委會主席黃翰寧表示,從過去工作經驗發現,在未公佈相關價格時,無論商戶之間和居民均不清楚相關貨品的定價,有商戶便乘機定高價,但當公佈了同行之間貨品的定價,不僅居民可以知悉不同超市的貨品價格趨勢,商戶之間也意識到其定價“全世界都知”,定價、加價時也相對謹慎。
公衆監督茶餐廳
與此同時,現時居民消費模式已改變,格價是相當普遍的事,但居民無可能逐間超市走,瀏覽相關網頁資訊,成為不少居民格價的方法。除了多間超市的價格調查和公佈,消費會未來會繼續針對居民日常關心的食品、經常光顧的場所,如茶餐廳食品等,展開價格搜集和調查,續向社會公佈,引導更多居民精明消費,以起公衆監督的作用。